異亮氨酸
本条目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 |
异亮氨酸 | |
---|---|
IUPAC名 (2S,3S)-2-氨基-3-甲基戊酸 | |
缩写 | Ile, I |
识别 | |
CAS号 | 73-32-5 |
PubChem | 791 |
ChemSpider | 6067 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZBB |
ChEBI | 58045 |
DrugBank | DB00167 |
KEGG | D00065 |
IUPHAR配体 | 3311 |
性质 | |
化学式 | C6H13NO2 |
摩尔质量 | 131.18 g·mol⁻¹ |
pKa | pKa1 = 2.32 (-COOH) pKa2 = 9.76 (-NH3+) |
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。 |
异亮氨酸(Isoleucine、簡寫:三字母: Ile;一字母: I)是二十種基本胺基酸的其中一種,幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著。其化學組成和亮氨酸完全一樣,但原子连接/排列顺序不同,因此与亮氨酸有不同的性質。异亮氨酸屬於疏水性胺基酸。
异亮氨酸有兩個對掌中心,所以有四種立體異構物和兩個L-异亮氨酸的非對映體。但無論如何,自然所存在的异亮氨酸只有一種類型,即L-异亮氨酸。
營養學上,异亮氨酸是人類的必需胺基酸,人体无法合成异亮氨酸,只能通过体外摄取。异亮氨酸的豐富來源有:蛋、雞、豬肉、羊肉、豆、大豆、白乾酪、牛奶、腰果、穀物。
異構體
異亮氨酸的形式 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
俗名: | isoleucine | D-isoleucine | L-isoleucine | DL-isoleucine | allo-D-isoleucine | allo-L-isoleucine | allo-DL-isoleucine |
同義詞: | (R)-Isoleucine | L(+)-Isoleucine | (R*,R*)-isoleucine | alloisoleucine | |||
PubChem: | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | Template:PubChemCID | |||
欧盟委员会编号: | |||||||
CAS号: | 443-79-8 | 319-78-8 | 73-32-5 | 1509-35-9 | 1509-34-8 | 3107-04-8 |
L-isoleucine (2S,3S) and D-isoleucine (2R,3R) |
L-allo-isoleucine (2S,3R) and D-allo-isoleucine (2R,3S) |
外部連結
- Isoleucine and valine biosynthesis
- Computational Chemistry Wiki
|
Comments
Post a Comment