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乙酰胺;
; ;	; ;
	; IUPAC名; Acetamide; Ethanamide;
识别;
; CAS号;	; 60-35-5 ;
; PubChem;	; 178;
; ChemSpider;	; 173;
; SMILES;	; ; ; O=C(N)C; ; ;
; InChI;	; ; ; 1/C2H5NH2/c1-2(3)4/h1H3,(H2,3,4); ; ;
; InChIKey;	; DLFVBJFMPXGRIB-UHFFFAOYAC;
; EINECS;	; 200-473-5;
; ChEBI;	; 27856;
; RTECS;	AB4025000;
; DrugBank;	; DB02736;
; KEGG;	; C06244;
; IUPHAR配体;	; 4661;
性质;
; 摩尔质量;	59.07 g·mol⁻¹;
; 密度;	1.16;
; 熔点;	79-81°C;
; 沸点;	222 °C;
; 溶解性（水）;	200 g/100 ml;
危险性;
; 警示术语;	R：R20/22-R40;
; 安全术语;	S：S2-S36/37;
; MSDS;	; 英文MSDS;
; NFPA 704;	; ; ; 1; 2; 0; ; ;
; 闪点;	126℃;
	若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。;

乙酰胺是由乙酸衍生出的酰胺，分子式为CH₃CONH₂。纯品在室温下为白色晶状固体，可由乙酸铵失水获得。它被用作增塑剂，也是有机合成的重要原料。

乙酰胺并不十分易燃，但燃烧时会放出刺激性的烟雾。吸入、吞食、皮肤及眼部接触均有毒，皮肤和眼部接触可能会造成变红或疼痛。

乙酰胺的衍生物N,N-二甲基乙酰胺（DMA）是乙酰胺氨基的两个氢被甲基取代后形成的化合物，常被用作溶剂；N-甲基乙酰胺则是演示肽键的最简单的例子。

最近绿湾射电天文望远镜（GBT）在银河系中心部分检测到了一些有机化合物，乙酰胺即是其一。由于乙酰胺中含有酰胺键，与连接蛋白质中氨基酸的肽键类似，因此该发现支持了生命是由简单有机化合物演化来的理论。

致癌可能

有实验室研究表明，乙酰胺对动物有致癌作用。它也被IARC划分为第2B类人类可能致癌物。

Hollis, J. M.; Lovas, F. J.; Remijan, Anthony J.; Jewell, P. R.; Ilyushin, V. V.; Kleiner, I. Detection of Acetamide (CH3CONH2): The Largest Interstellar Molecule with a Peptide Bond. The Astrophysical Journal (IOP Publishing). 2006-05-02, 643 (1): L25–L28. ISSN 0004-637X. doi:10.1086/505110.