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鳀科
| 鳀科 | |
|---|---|
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美洲鳀（Engraulis mordax） | |
科学分类  | |
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲱形目 Clupeiformes |
| 亚目： | 鲱亚目 Clupeoidei |
| 科： | 鳀科 Engraulidae Gill, 1861 |
模式属 | |
鳀属 Engraulis Cuvier, 1816 | |
亚科 | |
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鳀科為輻鰭魚綱鯡形目的其中一科，通称鳀鱼、江鱼仔、小公鱼，是海水魚、餌料魚。這一科共17屬146種[1]，分成2个亚科，分佈于大西洋、印度洋和太平洋。通常也被作為供油類魚。[2]
目录
1 分布
2 深度
3 特徵
4 分類
4.1 鳀亚科 Engraulinae
4.1.1 亞馬遜鯷屬（Amazonsprattus）
4.1.2 小鯷屬（Anchoa）
4.1.3 多耙鯷屬（Anchovia）
4.1.4 小公魚屬（Anchoviella）
4.1.5 鯨鯷屬（Cetengraulis）
4.1.6 半棱鯷屬（Encrasicholina）
4.1.7 鯷屬（Engraulis）
4.1.8 裘羅鯷屬（Jurengraulis）
4.1.9 狼鯷屬（Lycengraulis）
4.1.10 翼鯷屬（Pterengraulis）
4.1.11 側帶小公魚屬（Stolephorus）
4.2 鲚亚科（Coiliinae）
4.2.1 鱭屬（Coilia）
4.2.2 粗齒鯷屬（Lycothrissa）
4.2.3 小鰭鯷屬（Papuengraulis）
4.2.4 擬黃鯽屬（Pseudosetipinna）
4.2.5 黃鯽屬（Setipinna）
4.2.6 棱鯷屬（Thryssa）
5 生態
6 經濟利用
7 参考资料
8 外部链接
分布
本科魚種廣泛分布於全球各海域，但主要集中在溫暖水域，在極冷和更熱的水域中鮮少出現。但是它們通常可以接受很大幅度的水溫和含鹽量。大型的鳀魚常見於泥底的淺海、河口以及港灣。黑海和地中海，特別是在阿爾沃蘭海有大量的鳀魚[3]。克里特、希臘、西西里、意大利、法國、土耳其和西班牙沿海經常性捕捉鳀魚。在北非海岸和歐洲沿岸的大西洋海域也有分佈。10月到來年3月是繁殖季節，但是如果水溫低於12°C （54°F）繁殖就會停止。鳀魚常分佈在海岸100公里（62英里）以內的表層水域。
深度
水深0至200公尺。
特徵
本科魚從小型到中型魚。體延長而側扁，有些種類側扁如刀。鱗大，或普通，薄而易落。無側線，腹緣銳利或鈍圓，稜鱗多少不等。吻突出，通常超越口裂。口裂大，下位。上頜向後伸，有時超過胸鰭基底。臀鰭特長，有時與分叉之尾鰭下葉相連。背鰭短，在臀鰭上方或前方。一般體長不超過15公分。僅有一些種類超過50公分。
分類
鳀科下分2亚科17屬146种，如下：
鳀亚科 Engraulinae
亞馬遜鯷屬（Amazonsprattus）
亞馬遜鯷（Amazonsprattus scintilla）
小鯷屬（Anchoa）
類小鯷（Anchoa analis）：又稱長鰭小鯷。
黎氏小鯷（Anchoa argentivittata）：又稱銀帶小鯷。
貝利塞小鯷（Anchoa belizensis）
加勒比小鯷（Anchoa cayorum）：又稱大頭小鯷。
占米小鯷（Anchoa chamensis）：又稱變色小鯷。
百慕達小鯷（Anchoa choerostoma）：又稱豚口小鯷。
窄帶小鯷（Anchoa colonensis）
高體小鯷（Anchoa compressa）
古巴小鯷（Anchoa cubana）
突吻小鯷（Anchoa curta）
綠小鯷（Anchoa delicatissima）
艾氏小鯷（Anchoa eigenmannia）
長體小鯷（Anchoa exigua）
絲鰭小鯷（Anchoa filifera）
海氏小鯷（Anchoa helleri）
寬帶小鯷（Anchoa hepsetus）
墨西哥小鯷（Anchoa ischana）：又稱瘦小鯷。
巴西小鯷（Anchoa januaria）：又稱尖頭小鯷。
大眼小鯷（Anchoa lamprotaenia）
太平洋小鯷（Anchoa lucida）：又稱麗小鯷。
短鰭小鯷（Anchoa lyolepis）
馬氏小鯷（Anchoa marinii）
淺灣小鯷（Anchoa mitchilli）
梭羅那小鯷（Anchoa mundeola）：又稱芒德拉小鯷。
加利福尼亞小鯷（Anchoa mundeoloides）：又稱擬芒德拉小鯷。
長吻小鯷（Anchoa nasus）
巴拿馬小鯷（Anchoa panamensis）
細身小鯷（Anchoa parva）
短胸小鯷（Anchoa pectoralis）
斯氏小鯷（Anchoa scofieldi）
南美小鯷（Anchoa spinifer）
斯塔克小鯷（Anchoa starksi）
阿根廷小鯷（Anchoa tricolor）：又稱三色小鯷。
特立尼達小鯷（Anchoa trinitatis）
瓦氏小鯷（Anchoa walkeri）
多耙鯷屬（Anchovia）
似鯡多耙鯷（Anchovia clupeoides）
大鱗多耙鯷（Anchovia macrolepidota）
蘇里南多耙鯷（Anchovia surinamensis）
小公魚屬（Anchoviella）
阿林氏小公魚（Anchoviella alleni）
巴拿馬小公魚（Anchoviella balboae）：又稱巴氏小公魚。
勃氏小公魚（Anchoviella blackburni）
短吻小公魚（Anchoviella brevirostris）
卡氏小公魚（Anchoviella carrikeri）
西大西洋小公魚（Anchoviella cayennensis）
長體小公魚（Anchoviella elongata）
圭亞那小公魚（Anchoviella guianensis）
簡氏小公魚（Anchoviella jamesi）
短口小公魚(Anchoviella juruasanga)
寬帶小公魚（Anchoviella lepidentostole）
麥納小公魚（Anchoviella manamensis）
巴西小公魚（Anchoviella nattereri）：又稱納氏小公魚。
佩氏小公魚（Anchoviella perezi）
大西洋小公魚（Anchoviella perfasciata）：又稱條紋小公魚。
伐氏小公魚（Anchoviella vaillanti）
鯨鯷屬（Cetengraulis）
大西洋鯨鯷（Cetengraulis edentulus）：又稱無齒鯨鯷。
太平洋鯨鯷（Cetengraulis mysticetus）：又稱神秘鯨鯷。
半棱鯷屬（Encrasicholina）
戴氏半棱鯷（Encrasicholina devisi）
尖吻半棱鯷（Encrasicholina heteroloba）：又稱異葉公鯷。
菲律賓半棱鯷（Encrasicholina oligobranchus）：又稱寡鰓公鯷。
布氏半棱鯷（Encrasicholina punctifer）：又稱刺公鯷、銀灰半棱鯷。
夏威夷半稜鯷（Encrasicholina purpurea）：又稱紫色半棱鯷。
鯷屬（Engraulis）
白鯷（Engraulis albidus）
阿根廷鯷（Engraulis anchoita）
澳洲鯷（Engraulis australis）
南非鯷（Engraulis capensis）
歐洲鯷（Engraulis encrasicolus）
銀鯷（Engraulis eurystole）
日本鯷（Engraulis japonicus）
美洲鯷（Engraulis mordax）
秘魯鯷（Engraulis ringens）
裘羅鯷屬（Jurengraulis）
裘羅鯷（Jurengraulis juruensis）
狼鯷屬（Lycengraulis）
貝氏狼鯷（Lycengraulis batesii）
大西洋狼鯷（Lycengraulis grossidens）：又稱厚牙狼鯷。
馬拉開波狼鯷（Lycengraulis limnichthys）：又稱沼澤狼鯷。
太平洋狼鯷（Lycengraulis poeyi）：又稱波氏狼鯷。
翼鯷屬（Pterengraulis）
翼鯷（Pterengraulis atherinoides）
側帶小公魚屬（Stolephorus）
北澳洲側帶小公魚（Stolephorus advenus）
安得拉側帶小公魚（Stolephorus andhraensis）
薩摩亞側帶小公魚（Stolephorus apiensis）
巴甘側帶小公魚（Stolephorus baganensis）
寬頭側帶小公魚（Stolephorus brachycephalus）
卡彭塔利側帶小公魚（Stolephorus carpentariae）
中華側帶小公魚（Stolephorus chinensis）：又稱中华小公鱼。
康氏側帶小公魚（Stolephorus commersonnii）：又稱孔氏小公魚。
泰國側帶小公魚（Stolephorus dubiosus）
南非側帶小公魚（Stolephorus holodon）
印度側帶小公魚（Stolephorus indicus）：又稱印度小公魚。
島側帶小公魚（Stolephorus insularis）：又稱島嶼小公魚。
加羅林側帶小公魚（Stolephorus multibranchus）
尼氏側帶小公魚（Stolephorus nelsoni）
太平洋側帶小公魚（Stolephorus pacificus）：又稱棘小公鱼。
龍氏側帶小公魚（Stolephorus ronquilloi）
山東側帶小公魚（Stolephorus shangtungensis）
蒂氏側帶小公魚(Stolephorus teguhi)
印尼側帶小公魚（Stolephorus tri）
魏氏側帶小公魚（Stolephorus waitei）：又稱魏氏小公魚。
鲚亚科（Coiliinae）
鱭屬（Coilia）
印度尼西亞鱭（Coilia borneensis）：又稱婆羅洲鱭。
短頜鱭（Coilia brachygnathus）
柯氏鱭（Coilia coomansi）
杜氏鱭（Coilia dussumieri）：又稱發光鱭。
七絲鱭（Coilia grayii）
林氏鱭（Coilia lindmani）
長頜鱭（Coilia macrognathos）
鳳鱭（Coilia mystus）
刀鱭（Coilia nasus）
瓦氏鱭（Coilia neglecta）：又稱高體鱭。
印度洋鱭（Coilia ramcarati）：又稱拉氏鱭。
多絲鱭（Coilia rebentischii）
雷氏鱭（Coilia reynaldi）
粗齒鯷屬（Lycothrissa）
鱷粗齒鯷（Lycothrissa crocodilus）
小鰭鯷屬（Papuengraulis）
小鰭鯷（Papuengraulis micropinna）
擬黃鯽屬（Pseudosetipinna）
海州擬黃鯽（Pseudosetipinna haizhouensis）
黃鯽屬（Setipinna）
小頭黃鯽（Setipinna breviceps）
短絲黃鯽（Setipinna brevifilis）
黑鰭黃鯽（Setipinna melanochir）
隆背黃鯽（Setipinna paxtoni）
恆河黃鯽（Setipinna phasa）
太的黃鯽（Setipinna taty）
黃鯽（Setipinna tenuifilis）
緬甸黃鯽（Setipinna wheeleri）：又稱惠勒氏黃鯽。
棱鯷屬（Thryssa）
汕頭棱鯷（Thryssa adelae）
澳洲棱鯷（Thryssa aestuaria）
貝拉棱鯷（Thryssa baelama）
短尾棱鯷（Thryssa brevicauda）
煙台棱鯷（Thryssa chefuensis）：又稱芝蕪綾鯷。
戴氏棱鯷（Thryssa dayi）
杜氏棱鯷（Thryssa dussumieri）
印尼棱鯷（Thryssa encrasicholoides）
印度洋棱鯷（Thryssa gautamiensis）
漢氏棱鯷（Thryssa hamiltonii）
赤鼻棱鯷（Thryssa kammalensis）
擬赤鼻棱鯷（Thryssa kammalensoides）
馬拉巴棱鯷（Thryssa malabarica）
北澳洲棱鯷（Thryssa marasriae）
中頜棱鯷（Thryssa mystax）
南亞棱鯷（Thryssa polybranchialis）：又稱多耙棱鯷。
斜頜棱鯷（Thryssa purava）
巴布亞棱鯷（Thryssa rastrosa）
斯氏棱鯷（Thryssa scratchleyi）
長頜棱鯷（Thryssa setirostris）
孟加拉棱鯷（Thryssa spinidens）：又稱刺棱鯷。
長體棱鯷（Thryssa stenosoma）
黃吻棱鯷（Thryssa vitrirostris）
懷氏棱鯷（Thryssa whiteheadi）
生態
本科絕大部分屬於大洋性近海魚類，但其幼魚常出現於河口。群游性，具有相當之口裂及發達的鰓耙，藉以濾食浮游生物。一少部份大型魚會捕食無脊椎動物。本科也是大洋性掠食魚類追捕的對象。
經濟利用
多为食用魚；新鮮時可清蒸，或是曬成魚乾。
参考资料
^ "Engraulidae". FishBase. Ed. Ranier Froese and Daniel Pauly. 6 2016 version. N.p.: FishBase, 2016.
^ What's an oily fish?. Food Standards Agency. 2004-06-24.
^ C.Michael Hogan. 2011. Alboran Sea. eds. P.Saundry & C.J.Cleveland. Encyclopedia of Earth. National Council for Science and the Environment. Washington DC
外部链接
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