乙醛
乙醛 | |||
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IUPAC名 Ethanal | |||
系统名 乙醛 | |||
别名 |
醋醛 乙基醛[1] |
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识别 | |||
CAS号 |
75-07-0 ![]() |
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PubChem |
177 |
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ChemSpider |
172 |
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SMILES |
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InChI |
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InChIKey |
IKHGUXGNUITLKF-UHFFFAOYAB |
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EINECS |
200-836-8 |
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RTECS |
AB1925000 |
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KEGG |
C00084 |
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性质 | |||
化学式 |
C2H4O |
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摩尔质量 |
44.05 g·mol−1 |
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外观 |
无色液体 辛辣,水果气味 |
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密度 |
0.788 g cm−3 |
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熔点 |
−123.5 °C(150 K) |
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沸点 |
20.2 °C(293 K) |
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溶解性(水) |
任何比例互溶 |
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黏度 |
~0.215于20℃ |
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结构 | |||
分子构型 |
C1三角平面(sp²) C2正四面体(sp³) |
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偶极矩 |
2.7 D |
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危险性 | |||
警示术语 |
R:R12-R36/37-R40 |
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安全术语 |
S:S2-S16-S33-S36/37 |
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欧盟分类 |
非常易燃(F+) 有害(Xn) Carc. Cat. 3 |
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NFPA 704 |
![]() 4 2 2 |
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闪点 |
234,15 K(-39℃) |
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自燃温度 |
458,15 K(185℃) |
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相关物质 | |||
相关醛类 |
甲醛 丙醛 |
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相关化学品 |
环氧乙烷 |
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附加数据页 | |||
结构和属性 |
折射率、介電係數等 |
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热力学数据 |
相變数据、固、液、气性质 |
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光谱数据 |
UV-Vis、IR、NMR、MS等 |
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若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。 |
乙醛,又称醋醛,属醛类,是一种具有分子式CH3CHO或MeCHO的有机化合物。由于在大自然当中存在广泛以及工业上的大规模生产,乙醛认为是醛类当中最重要的化合物之一。乙醛可存在于咖啡,面包,成熟的水果中,它还可以通过植物作为代谢产物而生成。乙醇在被氧化後生成為乙醛且被认为是宿醉的成因[2]。
乙醛常温下为液态,无色、可燃,有刺鼻的气味。其熔点为-123.5℃,沸点为20.2℃。可以被还原为乙醇,也可以被氧化成乙酸。
目录
1 相关反应
2 制法
3 制备
4 用途
5 相關
6 参考资料
相关反应
乙醛在催化剂存在的条件下与氧气反应可以生成乙酸。
2CH3CHO + O2 --> 2CH3COOH
乙醛三聚和四聚分别生成环状的三聚乙醛和四聚乙醛,环都由交替的C-O原子组成。乙醛与乙醇反应生成缩醛CH3CH(OCH2CH3)2。[3]
乙醛与乙烯醇为互变异构体,但乙烯醇在平衡中的含量很少,平衡常数Keq = 6 x 10-5。[4]
- CH3CH=O ←→{displaystyle {overrightarrow {leftarrow }}}
CH2=CHOH

乙醛的烯醇异构化
制法
通过控制乙醇的氧化可以获得乙醛。目前最重要的乙醛合成法是Wacker法。利用氯化钯(PdCl2)、氯化铜(CuCl2)作催化剂,使空气和乙烯与水反应生成乙醛。还有一种方法,就是在汞盐(例如硫酸汞(HgSO4))的催化下,乙炔和水化合,生成乙醛。这种方法生产的乙醛纯度高,但操作人员容易发生汞中毒。现在科学家们正在研究用非汞催化剂,并已取得初步成效。
制备
2003年的全球乙醛产量约1百万吨,[5]而主要的生产方法为Wacker过程,即通过氧化乙烯制备:
- 2 CH2=CH2 + O2 → 2 CH3CHO
除此法之外,还可以通过在汞盐的催化下水解乙炔形成烯醇异构化得到乙醛。在Wacker过程发明之前,该合成方法也作为主要的生产工艺[6] 乙醛还可小规模的通过乙醇的脱氢反应和氧化反应进行制备。有些乙醛还可通过一氧化碳的氢化加成得到,但是该法无法用于商用生产。[5]
用途
有机合成中,乙醛是二碳试剂、亲电试剂,看作CH3C+H(OH)的合成子,具原手性。它与三份的甲醛缩合,生成季戊四醇C(CH2OH)4。[7] 与格氏试剂和有机锂试剂反应生成醇。
Strecker氨基酸合成中,乙醛与氰离子和氨缩合水解后,可合成丙氨酸。[8] 乙醛也可构建杂环环系,如三聚乙醛与氨反应生成吡啶衍生物。[9]
此外,乙醛可以用来制造乙酸、乙醇、乙酸乙酯。农药DDT就是以乙醛作原料合成的。乙醛经氯化得三氯乙醛。三氯乙醛的水合物是一种安眠药。
相關
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维基共享资源中相关的多媒体资源:乙醛 |
- 乙烯
- 乙醇
- 甲醇
- 丙二醇
- 毒品
- 變性乙醇
- 醛糖
- 酮糖
参考资料
^ SciFinderScholar(accessed Nov 4, 2009). Acetaldehyde (75-07-0) Substance Detail.
^ Biology of a Hangover: Acetaldehyde. HowStuffWork. [2013-08-18].
^ Adkins, H.; Nissen, B. H. (1941). "Acetal". Org. Synth.; Coll. Vol. 1: 1.
^ March, J. “Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structures” J. Wiley, New York: 1992. ISBN 0-471-58148-8.
^ 5.05.1 Marc Eckert, Gerald Fleischmann, Reinhard Jira, Hermann M. Bolt, Klaus Golka“Acetaldehyde”in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2006, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a01_031.pub2.
^ Dmitry A. Ponomarev and Sergey M. Shevchenko. Hydration of Acetylene: A 125th Anniversary (PDF). J. Chem. Ed. 2007, 84 (10): 1725. doi:10.1021/ed084p1725.
^ Schurink, H. B. J. (1941). "Pentaerythritol". Org. Synth.; Coll. Vol. 1: 425.
^ Kendall, E. C. McKenzie, B. F. (1941). "dl-Alanine". Org. Synth.; Coll. Vol. 1: 21.
^ Frank, R. L.; Pilgrim, F. J.; Riener, E. F. (1963). "5-Ethyl-2-Methylpyridine". Org. Synth.; Coll. Vol. 4: 451.
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