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保加尔人（保加利亚语：Прабългари）是從公元二世紀起，在歐洲不同地區定居的游牧民族，分散生活歐洲的東部和東南部地區，为巴尔卡尔人与保加利亚人、楚瓦什人、塔塔尔族的先祖，为突厥人的一支（另一説法是來自帕米爾，與塔吉克人有關的東伊朗人），使用鄂爾渾文书写他们的保加尔语(他们可能受匈人统治接受突厥语)，与今天的伏尔加鞑靼人（中国的塔塔尔族大多为伏尔加鞑靼）及楚瓦什人有联系（這支在伏爾加河中游建國）。

今天的保加利亚人已经斯拉夫化，他们的语言属于斯拉夫语族。他們本來住在南俄，有自己汗國（古大保加利亞），因受阿拉伯人與可薩人攻擊，分三支遷移。一支隨阿斯巴鲁赫南遷至多瑙河下游小斯基提亚（英语：Scythia Minor）建国，另一支隨巴颜北遷至伏尔加河中游建立伏爾加保加利亞。