延津县




延津县是中华人民共和国河南省新乡市下属的一个县。延津县位于河南省北部,开封市西北部。西距新乡37公里,南望郑州93公里,东南至开封50公里,北距安阳130公里。区域南北宽45.5公里,东西长42.5公里,面积946平方公里,2002年人口47万。辖3个镇,9个乡,341个行政村。县境南北长45.5千米,东西宽42.5千米,总面积886平方千米。邮政编码453200,县政府驻城关镇。




目录






  • 1 历史


  • 2 行政区划


  • 3 名人


  • 4 美食





历史


始置于北宋政和年间。清朝雍正五年(1727年),胙城县废入延津县。



行政区划


目前下辖:城关镇、丰庄镇、东屯镇;僧固乡、石婆固乡、魏邱乡、司寨乡、王楼乡、马庄乡、胙城乡、榆林乡和小潭乡。



名人


  • 刘震云


美食


延津县最为出名的美食就属延津火烧了,火烧是河南豫北地区独有的一种汉族传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来,似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。







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