苦橙





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苦橙

Citrus aurantium - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-042.jpg
《科勒藥用植物》(1897),
Citrus vulgaris

科学分类 编辑
界：
植物界 Plantae
演化支：
被子植物 Angiosperms
演化支：
真双子叶植物 Eudicots
演化支：
蔷薇类植物 Rosids
目：
无患子目 Sapindales
科：
芸香科 Rutaceae
属：
柑橘属 Citrus

种：
苦橙 C. × aurantium

二名法

Citrus × aurantium
L., 1754


苦橙（學名：Citrus × aurantium），又稱酸橙、塞維亞柑橘，是柚（Citrus maxima）与橘（Citrus reticulata）的杂交种，屬芸香科柑橘属植物。


栽培品种玳玳花（Citrus × aurantium Amara）开白花，香气浓郁。




目录






  • 1 歷史


  • 2 用途


  • 3 成分


  • 4 外部連結


  • 5 圖片


  • 6 外部連結





歷史


苦橙源於地中海。早於古希臘時代，已被古希臘人用作芳香療法的殺菌劑，和植物療法的鎮靜劑。到了17世紀，法國、意大利一帶，開始利用苦橙來提煉精油，以作生產香水用。而此種精油，法語稱「Petit Grain」。



用途


苦橙可用作提煉精油，以作香水之原料。其衍生出的橙花油（Neroli）被用作古龍水為基礎香使用；而在提煉橙花油過程中，也產生了具香味的苦橙花水。至於苦橙的枝葉，以及未成熟的果實，也可用作提取苦橙葉精油。


苦橙也可用作藥用植物，以作為興奮劑和抑制食慾用。



成分



  • 柠檬烯

  • 芳樟醇

  • 香叶醇

  • 橙花醇

  • 醛

  • 邻氨基苯甲酸甲酯



外部連結




  • 枳殼 Zhiqiao 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）


  • 枳實 Zhishi 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）


  • 辛弗林 Synephrine 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）


  • 新桔皮苷 Neohesperidin 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）



圖片






  • 植株





  • Citrus aurantium.jpg







  • 果實






外部連結






维基共享资源中相关的多媒体资源：苦橙



  • 維基物種中有關苦橙的數據


  • Bitter Orange: Information from the National Center for Complementary and Integrative Health

  • Bitter Orange List of Chemicals (Dr. Duke's Databases)




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